PASTA DAMA PWR è una pasta di zucchero modellabile pronta all’uso dal colore estremamente bianco che grazie alla sua speciale formulazione si presta ottimamente per la realizzazione di coperture di torte monumentali, da ricorrenza e decorazioni.
PASTA DAMA PWR si differenzia da Pasta Dama Top e Princess Paste per una consistenza più morbida che la rende pronta all’uso e quindi particolarmente adatta alla copertura di torte ed alla realizzazione di tableaux.
PASTA DAMA PWR sopporta variazioni di temperatura con una buona resistenza all’umidità senza creparsi; l’elevata elasticità del prodotto consente di stendere la massa con il mattarello o la sfogliatrice fino a spessori molto sottili.
PASTA DAMA PWR ha un ottimo gusto di cioccolato bianco e può essere colorata in massa od in superficie con aerografo, utilizzando coloranti alimentari idrosolubili.
